Medan (suarsair.com)
Balai Besar POM Medan selama berjalannya bulan puasa (Ramadan) tahun 2026, tim diturunkan ke berbagai pasar pangan yang menjual/menyajikan takjil dan dilakukan pengawasan agar para penjual dipastikan menjual pangan aman.
Untuk Kota Medan, tim BBPOM Medan melakukan pengambilan sampling di
10 Kecamatan, Medan Tembung, Medan Maimun, Medan Sunggal, Medan Area, Medan Johor, Medan Marelan, Medan Amplas, Medan Perjuangan, Medan Baru, Medan Labuhan.
Sementara hasil pengawasan,
total sampel yang telah diuji 333 sampel, terdapat 2 sampel yang tidak memenuhi syarat (mengandung formalin) akan dilakukan pengujian lebih lanjut dilaboratorium.
Hal itu dikatakan, Kepala BBPOM Medan Mojaza Sirait yang disampaikan tim Infokom, Selasa (10/3/2026).
Pengawasan pangan berupa takjil, BBPOM Medan berkolaborasi dengan Dinas Kesehatan daerah /Pemerintah Daerah guna memastikan bahwa jenis pangan yang diperjualbelikan di pasar benar benar aman, dan tidak menggunakan bahan yang berbahaya berupa formalin, metamin yellow maupun boraks.
Sementara itu, pengawasan di luar Kota Medan juga dilaksanakan Kota Nias, Kabupaten. Serdang Bedagai, Kota Binjai, Kabupaten Karo dan Kabupaten Batu Bara.
Kepala BBPOM Medan Mojaza Sirait meminta masyarakat pelaku usaha yang memasarkan produk pangan takjil agar menggunakan bahan pangan yang aman dan tidak menggunakan bahan kimia seperti pengawet/formalin serta pewarna metanl yellow atau pun borak karena dapat mengakibatkan gangguan kesehatan. (*)
